發表時間: 2001/09/27 00:00:00
我不是要賣妳烤箱,是剛好我前陣子買了烘王,經驗分享一下;目前我覺得烘王的缺點有:
1>內部層架設定的兩個定點,我覺得有點過高或過低,有時放上層烘烤怕表面太易焦,放下層又怕底部過黑了
2>它附贈的那個烤盤導熱太好?以致我的麵包底部都太黑了些,而且手套與布墊了二三層還是相當燙手,
但改用自購的鋁烤盤便不會
3>它雖號稱上下都有加裝勻熱板,但說真的它烘烤的均勻度還是讓我失望,特別是烤箱內部深處與靠近門的地方相差很多
4>烤箱內的照明燈不如我先前用的尚朋堂亮,有時候觀察烤焙的程度比較不清楚
我買的是全新的烤箱,然而時間設定鈕卻有問題(手轉鈕會脫落),這或許是我單品的瑕疵,但仍讓人忍不住對烘王的品管產生質疑......我買了烘王後,原本想將之前用的尚朋堂免費送出(它因使用年限已久而左右火力不均,但稍做調整仍能成功烤出麵包蛋糕),然而在使用過幾次烘王後,我已決定將它留下來做"奧援"之用了......
當然烘王也有它的好處,一如空間稍大些,一次烤十二個小餐包麵團也不會覺得侷促,其次當然就是上下火可分別調溫了!我想如果能摸清楚自己烤箱的脾性,用久了也會順手的,所以雖然有不滿,但我仍舊會好好愛它的!以上謹供妳參考.