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標題: 糙米, 五穀的英文?

人氣: 24061時間: 2005/05/29 00:00:00

牛牛

發表時間: 2005/05/29 00:00:00
我人住國外, 聽說吃糙米飯五穀米比白飯健康, 但我想要自己去organic market買不同的來配, 有沒有人可以告訴我一些容易買到的種類和英文?

Katie

發表時間: 2005/05/29 00:00:00
糙米應該 = Brown Rice, 五穀米就不了知了,不過你可以去看這個link: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105041301608

Emma

發表時間: 2005/05/29 00:00:00
如果是去organic market應該可以買到這些: barley 大麥 buckwheat 蕎麥 durum wheat 杜蘭麥可做義大利麵的原料 millet 粟、小米 oat 燕麥 quinoa 鵝腳藜,營養價值高 rye 裸麥、黑麥 wheat 小麥 soy bean 黃豆 pearl barley 薏仁 red bean 紅豆 walnut 核桃 hazelnut 榛果 peanut 花生 almond 杏仁 chestnut 栗子 macademia 夏威夷豆 pine nut 松子 sunflower seed 葵花子 pumpkin seed 南瓜子

jowoa

發表時間: 2005/05/31 00:00:00
可以試試韓國店 我在雪梨的華人店沒找到 反倒是韓國店有售

十七

發表時間: 2005/06/01 00:00:00
發表人: 十七  時間 : 2005-06-01 ㄍ93113 糙米:brown rice;cargo rice;hulled rice 己去除外穀,尚未碾白的稻米。糙米較白米富於灰分和維生素類。 糙米:husked rice 從稻穀去除穀殼(即礱糠)的米。米的貯藏形態分為稻穀的糙米。 糙米:loonzein 脫過礱糠(即外度)的糙米。 糙米:unpolished rice 僅脫去外殼的米粒。
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