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標題: 自製鳳梨醬之做法?

人氣: 12219時間: 2005/08/03 00:00:00

grace

發表時間: 2005/08/03 00:00:00
請問鳳梨酥之鳳梨醬若要自製應如何做?

小足足

發表時間: 2005/08/05 00:00:00
可以煮煮鳳梨加糖變成鳳梨果醬在來不知道了

阿雰

發表時間: 2005/08/07 00:00:00
鳳梨3個,用榨汁機將鳳梨汁榨出,保留鳳梨渣加入白糖200g,小火煮至水分完全乾凅. 抱歉很久以前拿到的配方,尚未嘗試,有心人可以試試看.

古文秀

發表時間: 2009/01/15 20:33:00
你好                           可否傳授鳳梨醬的作法?        

eh1022

發表時間: 2009/02/15 10:14:00
http://blog.yam.com/eh1022/article/12331614 我自己作的,除了鳳梨皮沒有用到,其他的都用上了. 費工夫,但作出來的口感,和一般買現成的,真的不一樣.

ww

發表時間: 2009/02/15 22:21:00
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/2333931 周老師教的方法,超簡單而且超好吃 我自己試過了,一整個心滿意足~
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