發表時間: 2006/01/17 00:00:00
我覺得可以拿來作黏土吶.
安全,又便宜.
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菜名: 遊戲麵糰 Play Dough
分類: 其他食譜/其他食譜
嬰幼兒/
難度: 未知
1.材料:
食用色素一盒、麵粉一包
做法:
水量好放在小碗中,滴上要調配的顏色攪勻,顏色要深一點就滴多一點,所以同一色系可以調配出深淺不同的顏色出來,也可以把不同的顏色加在一起,混合出更多的顏色.
麵粉與水的比例,大約一柸麵粉加4又1/2大匙的顏料水.慢慢用手蛋麵粉和水揉成粗麵球,麵糰太濕就加少許麵粉,太乾就加水,直至麵糰光滑為止
將做好的彩色麵糰放在密閉袋中,防止乾燥
克萊兒的話
麵糰拿來當黏土給小朋友塑造各種形狀.在 Kevin 的學校,老師會在顏料水中加些萬能糊,同時再加些肉桂粉來蓋過萬能糊的味道,這樣的麵糰在放一段時間後會變硬,可以增加塑品的另種質感.
補充:
在製作麵糰過程中,可與小朋友一起調配顏色,寓教於樂.
2.材料:
2 Cup2 Flour (中粉 2 杯
1 Cup Salt (鹽 1 杯
2 Cups of Water (水 2 杯
4 tsps cream of tartar (塔塔粉 4 小匙
2 Tbsps oil (蔬菜油 2 大匙
A few drops of food coloring (食用色素少許
做法:
先將鹽放水中攪拌後,再將所有材料在大盆中混合均勻。Mix everything in a large pot
將混合好的麵糰放至鍋中,移爐上以中火攪拌直到成糰(球狀)。Place on the stove over medium heat and cook until it forms a ball, stirring constantly with a wooden spoon.
移至桌面用手揉至光滑後(可在此時加入想要的色素),放至完全冷卻即可放入盒中密封收藏。Remove from pan and knead until pliable and smooth. Cool. Place in a covered container to preserve.
補充:
鹽是用來防腐的,可以不用到 1 杯,用 1/2 杯也可以。
如果使用的食用色素是需要用很多才伯足夠上色的,水的用量需要減少一些,或是在混色揉麵時,再加入適量的麵粉調整。
加熱是為了增加吸水量,不在爐上加熱的話,也可以用熱水再使用木匙攪拌至均勻,再用手揉。
出處(或提供者)《提供日期》:
Ms. Boras
棧長的話:
這是遊戲麵糰,給小朋友玩家家酒用的,是玩具,不是食物哦~
摘自http://ebake.dyn.dhs.org/
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塩有消毒的作用,所以不用怕,就給它加下去吧.
還有,一杯水,我覺得是多了一點.
可以少加點水,要不然,就多加點麵粉,揉到適合的手感為止.