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標題: 請問麥片粥煮法

人氣: 6659時間: 2002/02/03 00:00:00

omm芳

發表時間: 2002/02/03 00:00:00
大頭菜您好: 我在17期雜誌中看到你回答麥片粥香濃的問題,我想請問麥片粥應該要如何煮呢?謝謝!!

SaSa

發表時間: 2002/02/03 00:00:00
煮麥片粥其實很簡單, 鍋中加1杯水或用牛奶, 略加些糖再加幾湯匙的燕麥片煮至濃稠即可. 可略加一些水果乾如葡萄乾或棗子(因各人所好). 吃時可再加些許牛奶(外國人則會加鮮奶油, 味道會更香淳濃郁)或優格和黑糖或紅糖, 蜂蜜, 煉乳並與喜歡的乾果或新鮮水果, 罐頭一起食用真的是好吃又營養. 可以用快速法就是將牛奶和燕麥片加一起拌勻入微波爐2~3分鐘(需中途攪拌, 而且要小心會滿出來ㄛ) 即可.
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