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標題: 有誰可以教我做苦瓜醬

人氣: 2637時間: 2006/12/12 12:09:00

me yu

發表時間: 2006/12/12 12:09:00
有誰可以教我做苦瓜醬 謝謝

椅子

發表時間: 2007/01/04 15:15:00
我婆婆會做.可能你要先學會將煮熟的糙米加麴菌發酵(很臭)若學會做糙米糠.你要加苦瓜.鳳梨.冬瓜.哈密瓜....應該就很容易了

me yu

發表時間: 2007/01/08 17:05:00
椅子 可請婆婆教我做 . 糙米加麴菌 . 比例多少做法 .可以嗎 謝謝您

椅子

發表時間: 2007/01/12 16:03:00
我人現在不在台灣回國再幫你問 ,不過要等到過年後,行嗎?

me yu

發表時間: 2007/01/15 09:36:00
椅子 ok 等您ㄡ
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