發表時間: 2010/08/22 12:38:00
台北市還有一家店可以去問問,在永樂市場裡,有家賣雞捲之類的炸物及魚丸的店,他們有新鮮的魚漿批發。
永樂市場在哪裡?
在台北市知名的食材批發街--->迪化街入口附近,到了地頭問一下當地開店面賣東西的店員或老闆即佑。他們家的魚漿也很新鮮.再不然還有傳統菜市場裡的魚丸店,生魚店問問。他們有些會幫客人做,魚漿。
【紀文食品】:魚漿/台灣生產營業用
一箱為14包裝,一包約為一公斤容量。紀文是日本最老牌的魚漿製造及批發商,與台灣製造醬料的憶霖合作,在台成立了「憶霖紀文股份有限公司」。魚漿有分,台灣製造及泰國製造的兩種。他的炸物都好吃,料很實在,不像某些人會用摻了大量麵粉下去做的假魚漿爛充數!
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