問題如標題

就我所知是不一樣的 鮮美露是類似味素替代品，有些有添加高湯風味 魚露是東南亞的特殊調味品，很鹹又有濃厚的海鮮味道 (不習慣的就是臭)是用小魚蝦去發酵而成。

nini 鮮美露跟魚露都是調味料 只是鮮美露源自日本，把醬油再加上風味原料〈如魚干、貝類、味淋、昆布等〉製成。 魚露又稱味露是東南亞地區的調味料，把海魚醃製蒸餾而成，類似我們的醬油。