有誰知道炒花枝要用什麼醋??右有哪一種醋會"甜"的?? 我這有好多醋工研啦! 一字牌! 清醋!糯米醋!紅醋!五香醋!鎮江香醋,米醋!壽司醋!陳年醋!素食醋!五印醋...........我應該用那種ㄋ 要如何調~我想用4....5種調..你們大家覺得ㄋ~~ 幫一下吧!!! 感激不盡 ~~謝謝

都可以啦！自己調調看， 將來就是你的秘方啦！ 但是如果要加烏醋，起鍋前再放，因烏醋久煮，香味會消失。