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標題: 我的烤箱不能分上下火調整溫度要怎麼辦呢？
人氣: 17108時間: 2012/05/23 15:33:00
筱加
發表時間: 2012/05/23 15:33:00
請問我的烤箱不能調上下火
的溫度這樣要怎麼烤東西呢？
只能一次調上火烤或下火烤而已！例：（若要烤某個東西上火要１８０度下火要１６０度 烤３０分的話
我可以把時間分成一半來烤嗎？像是各烤１５分這樣可以嗎？
lay
發表時間: 2012/05/25 20:06:00
除了上.下火外.不是還有個全火嗎?如果沒有那你這個就有可能不是烤箱.而是烤麵包機了.能烤的東西就更少了,如果有全火設施.按你所說的溫度.你就只有把咬烤的產品放中層略偏上.取兩者的平均溫度170試試?
Maggie
發表時間: 2012/08/27 13:26:00
無法單獨選上下火的烤箱,就使用全火,溫度(上火+下火)平均下去烤,放中層就好: )
Susan
發表時間: 2012/09/06 13:21:00
我也是用取平均值的做法，不過時間只是參考，因為萬一你烤的是餅乾，厚度桿得跟食譜有誤差，需要的時間就會不一樣，應該要觀察你烤的東西的狀態(例如餅乾的顏色)來調整時間長短。
Keisuke
發表時間: 2013/02/19 17:36:00
Taking the overeviw, this post hits the spot
kgz***
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發表時間: 2013/11/01 19:21:21
取平均值，但具體還是要摸清妳烤箱的溫度，可以照食譜烤餅幹或者蛋糕（個人覺得餅幹快壹點），例如像烤餅幹160℃15分鍾，如果妳15分鍾後烤焦了就可能是溫度太高，或者烤太久,相應的妳要調低溫度或者減少烤的時間，下次就可以對不同的食譜溫度增加或減少。
ott***
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發表時間: 2013/11/04 22:02:21
改EGO液漲式溫控連工帶料大概2000元。
Huang Micky
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發表時間: 2013/11/05 06:22:17
謝謝分享
pre***
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發表時間: 2013/11/17 02:30:11
謝謝分享
林俞君
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發表時間: 2013/11/17 22:13:04
有看到電視節目說
可以上下火除以2
江守琦
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發表時間: 2013/11/25 22:58:55
我也正在看烤箱，很少有可以分上下火+全火的耶...原來可以平均溫度烤
陳美芳
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發表時間: 2013/11/29 11:51:04
均溫就好
宸宇
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發表時間: 2013/12/22 21:27:10
感謝分享
Sarah
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發表時間: 2013/12/22 21:28:47
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Sarah
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Sarah
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Sarah
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Sarah
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Sarah
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發表時間: 2013/12/22 21:28:48
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