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標題: 請問我要上咖啡簡餐速成班哪裡有?
人氣: 4225時間: 2006/08/16 23:50:00
馬兒
發表時間: 2006/08/16 23:50:00
我想學習經營咖啡簡餐
請問有人知道哪裡有教學
或是您現有經營ㄉ店可以讓我過去學習
非常急!
我本身有中餐ㄉ底子我住台北縣
花花
發表時間: 2006/08/20 16:13:00
你要開店嗎?如果有中餐底子應很好發揮....之前有呆過咖啡店ㄇ....
花花
發表時間: 2006/08/20 16:19:00
我自己開店一年多ㄌ
馬兒
發表時間: 2006/08/26 00:03:00
謝謝! 是朋友找我一起做簡餐咖啡
已經有地點目前也有在營業
只是他現在賣ㄉ只有三明治跟咖啡在賣場裡面
那裡只有一家西餐廳(超貴)跟咖啡吧
我們現在要接的就是這個咖啡吧
那裡平時沒什麼人一到假日人就比較多
每逢假日營業額可達1萬多元(一天)
平時就從幾百到上千元不等
他們的內部人員及門市小姐有120多人
沒有員工餐廳賣場方面是想把咖啡吧改做簡餐飲料咖啡
一方面可以供內部另一方面又可對外販賣
我雖有中餐底子但是對咖啡跟飲料的調配卻一竅不通
也沒實務經驗才會著急!!
馬兒
發表時間: 2006/08/26 00:03:00
謝謝! 是朋友找我一起做簡餐咖啡
已經有地點目前也有在營業
只是他現在賣ㄉ只有三明治跟咖啡在賣場裡面
那裡只有一家西餐廳(超貴)跟咖啡吧
我們現在要接的就是這個咖啡吧
那裡平時沒什麼人一到假日人就比較多
每逢假日營業額可達1萬多元(一天)
平時就從幾百到上千元不等
他們的內部人員及門市小姐有120多人
沒有員工餐廳賣場方面是想把咖啡吧改做簡餐飲料咖啡
一方面可以供內部另一方面又可對外販賣
我雖有中餐底子但是對咖啡跟飲料的調配卻一竅不通
也沒實務經驗才會著急!!
花花
發表時間: 2006/08/28 11:22:00
那現在已經解決ㄌ嗎
