真ㄉ是蠻過分ㄉㄋ~~ 我也是同行ㄉ真替你爆不平ㄋ 一點職業道德都沒有 太過分嚕~~~

請一同抵制台北東區「花語鳥餐廳」的囂張行徑 我和大家一樣，常常收到不知從何處轉寄來的「抱怨」信件，從來沒想到自己也會遇到這麼令人氣憤的事，覺得必須將這家餐廳的惡劣行徑公諸於世，才算對的起自己，也希望藉此警告大家，不要再去這家餐廳當「冤大頭」了。 事情發生在六月十四號晚上，我和太太約了從台中來的表妹和妹婿到相約於台北東區Bistro 98四/五樓的「花語鳥」餐廳用餐。由於表妹新婚且有懷孕的好消息，而我跟太太又剛從美國蜜月返國，所以我們每個人可說是興致高昂，迫不及待地想要分享彼此的喜悅。 六點半左右，我們四個人到達餐廳入口，由於之前我已打電話預約，所以帶位人員很快地就將我們帶到位子上。坐下來之後，感覺整個餐廳還算明亮，用餐時間的客人也算蠻多的。我們很快地討論了一下，決定好菜色，此時服務生正幫我們每個人的水杯加水。誰知道，對這家餐廳的好印象竟到此為止，接下來發生一連串令人「倒盡胃口」的事件。 事件一 ＜強橫要求換位＞ 就在大家飢腸轆轆，期待好菜上桌之時，一位身穿黑色制服的女經理（掛著×××副總的名牌）跑來跟我們說「先生不好意思，可不可以請你們移到別桌用餐？這桌已經有人預約了。」我聽了一頭霧水 ，難道我們走錯了餐廳？所以我趕緊問她怎麼回事，這位「副總」才支支晤晤地說「剛才我們搞錯了，在你之前有一位跟你同姓的小姐，打電話來特別訂這個桌子。」「那這個位子跟其他的有什麼不一樣呢？」我問。「喔！這個位子靠窗，視野比較好。但是我們會幫你換到另一個也是靠窗的位子。」 為了不破壞其他人用餐的氣氛，我們勉強接受這家餐廳的說辭，拿起自己的東西，起身走向另一張桌子，才發現她所謂另一個也是「靠窗」的座位，根本就是位於入口「靠牆」的位子。一時的仁慈，我們錯失了離開這家爛餐廳的第一個機會！ 事件二 ＜刻意欺騙菜色＞ 由於我們四個人都不敢吃辣，所以在點菜時，特別交代其中不要有辣的菜色。或許是「莫非定律」吧！嚐了一口第一道開胃菜－涼拌海蜇皮，就把我們四個人的嘴唇辣得幾乎麻痺 。我隨即招來這位副總，她表示會馬上請廚房將辣味「處理掉」，隨後再補上菜。由於整個處理還算及時，因此我們也就不以為意。 現在想起來，這家餐廳若不是刻意欺騙消費者，就是根本對自己的菜色不甚了解。一時的大意，我們錯失了離開這家爛餐廳的第二個機會！ 事件三 ＜小強出現湯中＞ 接下來總算風平浪靜享受了兩、三道菜餚，眾人也逐漸淡忘了之前的風波。此時，老婆突然臉色一變，手指著綠色湯裡的一個棕色物體，大家順著她的手勢一瞧。什麼 ！？原來是一隻可憐的「小強」，一命嗚呼淹死在湯裡！老婆趕緊將還沒送入口的湯，倒在盤子裡。看到老婆嚇的花容失色，這時我再也忍不住，把剛好經過的這位副總喊住。「請妳看湯裡面是什麼？」我沒好口氣地說。「沒什麼呀！」這位「副總」級人士想跟我耍迷糊，但我已經下定決心給她點臉色瞧瞧。「請妳仔細看看湯裡面有什麼不該有的東西！」（我的表情想必一定酷到極點，因為我看到老婆的眼淚快要飆下來了 ）這時，她眼見再也賴不掉，才頻頻道歉，並表示要為我們換另一道菜餚。我們心想，都吃了一半，如果這時才拂袖而去，搞不好被人當作是白吃白喝的「卒仔」，所以勉強接受以一道「澎湖絲瓜」代替。 這個時候，看到其他客人愉快地用餐，我們這桌的氣氛卻是冰到極點。一時的愛面子，我們錯失了離開這家爛餐廳的第三個機會！ 事件四 ＜換菜一去不回＞ 還記得之前那盤辣到不行的海蜇皮嗎？我們可沒忘記哩。詢問服務人員，五分鐘後，這位「顧人怨」的副總竟然親自拿著Menu朝我們這桌走來。「先生對不起，『涼拌竹筍』已經沒有了，我再幫您換其他的菜好嗎？」相信大家這時一定跟我 一樣「丈二金剛摸不著腦袋」吧，我說：「可是妳之前告訴我只是要把海蜇皮的辣味『處理掉』啊，並沒有說要換菜的事。」「我知道，可是廚房沒幫您處理（可能已經忘記了吧），所以我們願意幫您換菜。只要是價位差不多的，看您要換什麼都可以。」她說的倒是很誠懇。 這時妹婿再也忍不住，表示我們都快吃飽了，不如就換甜點吧。於是，進來餐廳一個小時之後，我們這桌又悶著頭看著Menu點菜。因為沒膽「翻桌」，我們錯失了離開這家爛餐廳的第四個機會！ 事件五 ＜佔盡便宜還賣乖＞ 原本＄160的海哲皮，這位副總說什麼只肯讓我們換成兩盤各＄75的甜點（加起來才＄150）。心想，吃虧一點也就算了，誰知等到上菜時，每盤甜點中只有「三個」芝麻球。我們「四個」人面面相覷，哭笑不得。這時，大家已經胃口倒盡，準備結帳走人，才想起之前因湯中發現有「小強」而更換的「澎湖絲瓜」，竟然到現在都還沒來。而時間已經是八點整了，我們決意請該「副總」來跟我們買單，看她做何表示。 事件六 ＜厚顏收取服務費＞ 不久後，她倒是乖乖地捧著帳單來到我們這一桌。「我已經扣掉一道菜的價錢（算她還有擔當），所以一共是＄××××元。」正當我跟妹婿搶著付賬時（台灣人的好禮俗嘛），這時我赫然看到簽帳單上仍列著10﹪的「服務費」。「哼！服務打折，服務費倒是沒打折。」我心裡想。但是，大家那時候真的已經沒力氣跟這家餐廳理論了。 畢竟一個半小時的用餐時間，竟發生了這麼多不愉快的事件，大家真的都已經很累了。原本應該是一個極其愉快的週六夜晚，就這麼地被破壞掉了。而這一次，我們用飛也似的速度逃離這家餐廳，看著餐廳內仍有其他客人，我真同情他們，不知道自己吃下肚子裡的是什麼東西。 ＜後記＞ 回到家後的我一夜難眠，心中越想越氣 。花了一般上班族辛苦工作一至兩天的薪水，興沖沖地想要跟親愛的家人好好吃一頓飯，換來的卻是一肚子氣。「我到底還要讓這家『花』錢受『鳥』氣的餐廳，依然以其眩人耳目的華麗裝潢跟絕佳的地點，天天口袋滿滿嗎？」我自問。於是我決定做一件事。 星期天早上七點半，我就起床把昨晚經歷的一切寫下來，也就是大家上面看到的約二千字完整而精確的敘述。儘管一個珍貴的星期天上午就這麼消逝了，我卻覺得心裡好過多了。如果大家同情我們的遭遇，或你/妳也有類似的經歷，希望大家看完後「用力」地傳給信箱中所有的人，讓我相信「靠著消費者之間的互助，可以讓不肖業者受到應有的懲戒」。謝謝大家！ 最後，提醒大家：這家餐廳是位於頂好市場對面Bistro 98四/五樓的「花語鳥餐廳」。