發表時間: 2009/07/23 14:45:00
關西美食 小葉小吃 80年老店 正宗客家菜
.餐廳地址: 新竹縣關西鎮東興里5鄰博愛路39號
餐廳電話: 03-5871121
隸屬商圈: 北部/ 新竹縣/
營業時間: 11:00 ~ 20:00
公休日: 每週四
交通資訊: 北二高 關西交流道下左轉 往關西方向
直走到底左轉 大同路/博愛路巷口 <在左手邊> 就到了
關西傳統客家美食. 小葉小吃店.是祖傳四代了80年的道地正宗客家菜.
目前已傳到第四代.老闆葉雲崇堅持夫婦倆掌廚.保有傳統道地的客家原味.
連在地關西人都愛吃.
小葉的家族招牌菜是紫蘇利頭<紫蘇炒豬舌頭> 香Q彈牙..
薑絲大腸~夠酸夠入味.會讓您連著老薑都想一起吃下去.
客家小炒.放山土雞肉.炒粄條...都是店內客人的最愛
所以就點了招牌 紫蘇利頭.果然好吃~紫蘇的味道也很棒! 真的很好吃.
薑絲大腸~夠酸夠入味.還有客家鹹豬肉.配上沾醬也很好吃.還有炒粄條.口感很Q~自己再加上老版自製的醬油辣椒~~哇 真的超讚! 好吃