廚藝討論區 閱讀話題

標題: 烤雞腿.叉燒肉(30~50人份)用那種烤箱(爐)較理想?

人氣: 1088時間: 2003/11/16 00:00:00

hag

發表時間: 2003/11/16 00:00:00
請問各位前輩: 烤手扒雞的那種烤肉爐(有旋轉架.透明門的)用來烤雞腿.叉燒肉好不好用?(此款烤爐似不適合烘培西點...) 烤雞腿.叉燒肉(30~50人份)用那種烤箱(爐)較理想?
我要回覆