大頭菜先生: 想要請教您一個問題，甜不辣的應文名稱應該如何稱呼，謝謝！

甜不辣在國外應該叫做tempura，其實，有很多網友都會來問大頭菜某些食材英文是什麼，因為在國外很難找也很難買，其實很多東西在國外很難翻譯命名，很多時候外國人也都直接照中文音譯了，不過就大頭菜的理解，甜不辣的國語發音應該是源自日文的天婦羅，而天婦羅的日語發音以羅馬拼音而寫的話，則是ten-bu-ra，提供給大家作參考。

大頭菜說得對，甜不辣的英文是由日語翻譯過來ㄉ，若去過日本餐廳ㄉ老外應該知道〝tampuro〞，至於沒去過ㄉ嘛，就教他們講中文囉!

〝tampuro〞 是在日本料理店用， 在超市稱fish cake