發表時間: 2004/04/10 00:00:00
嗯---那個不用電鍋的煮法是古早的作法,我媽現在只有在停電時才會使用,現在的人好像都不用那種方法了.
其實煮飯好吃的祕訣很多,像我在電視上曾經看過一個電視上播日本的電視節目,他洗米的方法就很講究,步驟不對,還要重來好幾次,這真的令人佩服.但我想,還是只要煮得自己喜歡吃的飯最重要.
這次不知不覺又找了2個網址的資料提供參考:
http://iwebs.url.com.tw/main/html/yilan/37.shtml
http://c2s.phmhs.phc.edu.tw/88/231/new_page_1.htm