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標題: 如何用珊瑚草做果凍

人氣: 11145時間: 2004/06/25 00:00:00

LinLin

發表時間: 2004/06/25 00:00:00
請問是否有人用珊瑚草做過果凍?? 做法 材料 及需用多少的珊瑚草?? 請有做過的人提供一些意見吧!!

發表時間: 2004/06/26 00:00:00
芒果凍 材料:愛文芒果1個 水半碗砂糖1匙 泡過的珊瑚草1兩 作法:1.芒果肉加進砂糖,用果汁機打成泥 2.珊瑚草加半碗水用電鍋鍋底用2-3杯的水蒸成糊      狀,取出趁熱加入芒果泥快速拌勻後裝入模型藏即      可

LinLin

發表時間: 2004/06/26 00:00:00
請問除了用芒果外, 我還可以用什麼水果? 做法一樣嗎?? 可以用木瓜做果凍嗎?

發表時間: 2004/06/28 00:00:00
蘋果汁 柳橙汁 百香果汁也可以用,我沒做過我也是當天看大愛電視台靜慧媽媽說的。

amy

發表時間: 2004/07/05 00:00:00
紅豆湯+珊瑚草做成果凍,隔天加一些牛奶或豆漿還不錯

TKTK

發表時間: 2004/09/20 00:00:00
請問 櫻 amy  珊瑚草除了做果凍 ,還有哪些食譜?乾的珊瑚草要如何發大?

一眉

發表時間: 2004/09/20 00:00:00
珊瑚草含豐富膠質和鈣質,泡開後用果汁機打成糊加入龍眼乾或紅棗中和珊瑚草的寒性,煮成湯品來喝,不夠甜可加冰糖
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