湯翅如何作,請知道的人告訴我(它是炸的) 謝謝.

炸湯翅（卡啦炸雞）的作法﹕＊＊＊＊＊＊＊雞翅和雞塊共兩斤。＊＊＊＊＊＊＊醃料﹕蒽三支、蒜頭３－５粒、綠皮檸檬１／４顆、鹽１／４匙、醬油膏一湯匙＊＊＊＊＊＊＊取蒽尾的部份切成段。＊＊＊＊＊＊＊將３至５粒的蒜頭拍一拍。＊＊＊＊＊＊＊１／４顆的檸檬切成兩片。＊＊＊＊＊＊＊ 將上述的食材皆放入有深底的鍋具中，檸檬先連皮擠出汁；把所有材料用手抓出香氣；再將雞塊與雞翅放進裡面。用鹽與醬油膏調味，攪拌均勻後，封上保鮮膜，放入冷藏醃置２－３小時即可。(最好別超過３小時)＊＊＊＊＊＊＊脆皮調粉漿﹕中粉、地瓜粉、太白粉、泡打粉(發粉)１０g、沙拉油３０g、水＊＊＊＊＊＊＊雞翅或雞塊沾裹好一層脆皮粉漿後，可用手再灑上一層卡啦粉，炸六至七分鐘，即成。

Ok

十七，說好的壓yellowe呢？虎頭蛇尾落漆了嗎？

謝謝分享

歹勢我己經壓完了，下次上來要做yellow的洗板工前，先翻翻，十七我什麼上來的又是何時下去的，降子你才不會沒看到我己做了那天的工作了。