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標題: 如何處理生菜才好呢.....幫幫忙

人氣: 2676時間: 2005/05/19 00:00:00

咩咩

發表時間: 2005/05/19 00:00:00
洗完泡冰水10分鐘 這樣OK嗎? 之前新聞報導生菜沒弄好會吃下蟲卵,因此很擔心,

愛吃生菜

發表時間: 2005/05/19 00:00:00
是那種生菜?

咩咩

發表時間: 2005/05/19 00:00:00
是Lettuce這一類的生菜.

粉紅豬

發表時間: 2005/05/20 00:00:00
醋泡一下再洗掉

euromama

發表時間: 2005/05/24 00:00:00
生菜要好吃ㄉ話 有一ㄉ步驟不能省 就是脫水,生菜用清水洗淨再用過濾水洗一次,然後脫水去除洗生菜時的水分,在放入保鮮盒裡放入冰箱冷藏,比泡冰水更好吃,保存也夠,口感會非常ㄉ清脆,可去買一台手動ㄉ脫水器.生菜一定要洗兩次.
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