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標題: 綠豆湯的湯

人氣: 2667時間: 2005/07/16 00:00:00

超愛綠豆湯

發表時間: 2005/07/16 00:00:00
看了很多個方法都說要綠豆要煮的漂亮,要把綠豆跟湯分開煮.試了很多方法綠豆是用電鍋煮真的會一顆一顆很飽滿,但是.綠豆湯的糖水另外煮,加在一起後.喝起來都沒什麼味道,請問.有誰可以救救我.讓綠豆湯的湯也很好喝!!!拜託

K媽

發表時間: 2005/07/17 00:00:00
我覺得網友介紹綠豆和著水.一起煮滾2分鐘悶20分重覆 2-3次. 這方法煮出來的綠豆飽滿.帶Q.省瓦斯且不會有糖水沒味道的缺點.你可以試一試.

發表時間: 2005/07/17 00:00:00
一起煮才入味,以前回老家最愛吃阿媽的古早綠湯焦焦甜甜的, 其實如果是在家使用的話,糖還是不要加太多比較健康喔

小川

發表時間: 2005/07/18 00:00:00
電鍋煮沒有錯 但煮好了以後 加糖攪拌 再放在電鍋內悶約15分鐘 試試看ok

超愛綠豆湯

發表時間: 2005/07/18 00:00:00
了解..3Q..我會試試看的

小川

發表時間: 2005/07/18 00:00:00
回應: 超愛綠豆湯 不客氣 有問題還可以mail我
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