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標題: 綠豆湯的湯
人氣: 3195時間: 2005/07/16 00:00:00
超愛綠豆湯
發表時間: 2005/07/16 00:00:00
看了很多個方法都說要綠豆要煮的漂亮,要把綠豆跟湯分開煮.試了很多方法綠豆是用電鍋煮真的會一顆一顆很飽滿,但是.綠豆湯的糖水另外煮,加在一起後.喝起來都沒什麼味道,請問.有誰可以救救我.讓綠豆湯的湯也很好喝!!!拜託
K媽
發表時間: 2005/07/17 00:00:00
我覺得網友介紹綠豆和著水.一起煮滾2分鐘悶20分重覆 2-3次. 這方法煮出來的綠豆飽滿.帶Q.省瓦斯且不會有糖水沒味道的缺點.你可以試一試.
吳
發表時間: 2005/07/17 00:00:00
一起煮才入味,以前回老家最愛吃阿媽的古早綠湯焦焦甜甜的,
其實如果是在家使用的話,糖還是不要加太多比較健康喔
小川
發表時間: 2005/07/18 00:00:00
電鍋煮沒有錯
但煮好了以後
加糖攪拌
再放在電鍋內悶約15分鐘
試試看ok
超愛綠豆湯
發表時間: 2005/07/18 00:00:00
了解..3Q..我會試試看的
小川
發表時間: 2005/07/18 00:00:00
回應： 超愛綠豆湯
不客氣
有問題還可以mail我
