廚藝討論區 閱讀話題

標題: 烤箱烤牛排要用溫度多少

人氣: 24421時間: 2005/08/24 00:00:00

君媽

發表時間: 2005/08/24 00:00:00
第一次用鍋子煎牛排,外面都焦了裡面還有血,看到食譜說用烤箱烤,溫度要多少來烤哩...

Randy

發表時間: 2005/08/26 00:00:00
375 度烤5~10分鐘後取出,放置5分鐘使牛排內部汁液重新回到牛排內
我要回覆