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標題: 新手想請教一下﹑做水煎包和蒸餃的麵皮﹑要如何製作﹖

人氣: 22316時間: 2008/07/09 12:47:00

George

發表時間: 2008/07/09 12:47:00
小想請教一下各位朋友﹑水煎包和蒸餃的麵皮﹑要如何製作﹖還有麵皮的材料﹑謝謝各位﹗﹗

陳琪琪

發表時間: 2009/03/05 18:58:00
我是新手我想學

魏名均

發表時間: 2009/06/16 19:34:00
請問水煎包的麵皮怎麼做????需要用到機器嗎???

番麥田

發表時間: 2009/06/17 13:12:00
http://www.wretch.cc/video/s0929275818&func=single&vid=6075463&o=time_d&p=1 這個影音教學 對你的問題應該可以解決.

Regina

發表時間: 2010/05/02 08:51:00
請問水煎包麵皮如何製作.

林慧貞

發表時間: 2010/06/03 11:48:00
你好.我真的很知道水煎包麵皮製作方法.謝謝你

lai

發表時間: 2010/06/03 22:57:00
蒸餃是用燙麵皮做的.水煎包是用發麵皮做.又分為兩種發麵方式.一種是酵母發麵.另一種是發粉發麵.
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