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標題: 奶酥的英文是什麼

人氣: 24598時間: 2007/09/04 10:53:00

寶寶

發表時間: 2007/09/04 10:53:00
請問各位大大唷 因為人在美國 可是想吃台灣的奶酥麵 所以想請各位大大幫我一個忙 告訴我"奶酥的英文是什麼"!! 感激不盡唷

Jennifer

發表時間: 2007/09/05 01:23:00
奶酥(餡) milky filling 奶酥沙菠蘿 streussel bun with milky filling 菠蘿奶酥麵包 sable bun with milky filling 希望對你有幫助! 可以的話自己做也不錯! http://tw.myblog.yahoo.com/deliciousblog-91122004/article?mid=1416

samantha

發表時間: 2007/09/05 17:51:00
大家好,本人現住澳洲,想要自製蛋糕,但不知塔塔粉、泡打粉、白油及起酥油的英文名稱為何?請幫我.謝謝

小絲

發表時間: 2007/09/05 23:21:00
塔塔粉 cream of Tartar 泡打粉 Baking powder 白油/酥油 shortening 塔塔粉和泡打粉通常會放在同一區, 白油/酥油需冷藏,多是和奶油放同一區
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