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標題: 能告訴我...地瓜粉在香港怎麼稱呼阿
人氣: 6033時間: 2002/11/07 00:00:00
P.J
發表時間: 2002/11/07 00:00:00
我找了好久...只有麵粉和玉米粉而且沒有我們所謂的高筋.中.低筋的區分, 能告訴我哪裡可以買到這些嗎還是有其他的可以代替.....????
安
發表時間: 2002/11/07 00:00:00
地瓜粉只有像中資百貨的地方才有在賣，
可能是叫"蕃薯粉"之類。
yoyo
發表時間: 2002/11/07 00:00:00
我也是住在澳門..所以很多食才都和台灣不同.我想請問一下台灣米酒在澳門要用何種酒才好.我知道有一種叫九龍調理酒不知道可不可以拿來煮燒酒雞呢
謝謝
yoyo
發表時間: 2002/11/07 00:00:00
喔..對啦..還有台灣的太白粉是不是所謂的生粉呢
sookfung
發表時間: 2002/11/08 00:00:00
yoyo
對呀!太白粉就是生粉
MM
發表時間: 2002/11/08 00:00:00
薯粉
celia
發表時間: 2002/11/10 00:00:00
你說的中資百貨...是國貨公司嗎
celia
發表時間: 2002/11/10 00:00:00
那我想在香港應該很難找的到....所謂的高.中.低筋的麵粉
stephanie
發表時間: 2002/11/10 00:00:00
一般的麵粉都是中筋的.也許你用英文問問看.
所謂調理酒應該都有加鹽.台灣米酒是不加鹽的.
安
發表時間: 2002/11/11 00:00:00
國貨公司就是中資百貨,
至於高中低筋麵粉,
是不容易取得,
如果你真的想買的話,
又不介意價錢,
香港的citysuper有在賣台灣的高中低筋麵粉
celia
發表時間: 2002/11/13 00:00:00
city super 位於哪裡阿....可以告訴我詳細一點嗎謝謝你
安
發表時間: 2002/11/14 00:00:00
citysuper在尖沙咀海港城3樓還是4樓有一間,
在銅鑼灣的時代廣場的地下室也有,
看你家離哪裡比較近.
