發表時間: 2007/05/15 12:48:00
我是從事餐飲業的高階主管,也同時在大專院校的餐飲科系兼課講授餐飲管理,雖然,我一直告訴員工與學生要尊重消費者,但是,基本上我也認為少部份消費者本身的態度是有問題的,通常自認為花錢是大爺,或是動不動就對服務人員頤指氣使,坦白講,我的員工也是人生父母養,看在心中真是難過極了.即使是服務人員有問題,也應是業者本身未曾盡到教育員工的責任,而應針對業主抱怨或尋求處理
我一直堅信 "消費者不一定永遠是對的,但是消費者是重要的"
同時,"消費者也可以教育別人與被教育的"