發表時間: 2003/04/22 00:00:00
枸杞山藥粥
材料:
山藥4兩
枸杞2錢
白米適量
做法:
1,先將山藥洗淨以冷水浸泡兩小時,(如果是新鮮的山藥,不須泡水)..
2,將白米,山藥,枸杞慢火熬煮成粥,食用前加點鹽既可...
服用方法:
當主食服用
桂圓山藥
材料:
桂圓乾肉3兩,山藥2斤
作法:
1.桂圓乾剁碎,用少許水泡開
2.山藥泡淨連皮放入水中煮熟
3.山藥加入桂圓肉及少許水拌勻即可
PS:熱食冷食皆可,喜歡甜食可加少許糖...
山藥枸杞雞:
(清肝明目,健胃補腎)
材料:
雞一隻,山藥,枸杞,紅棗(去核)
做法:
1,雞洗淨後切成塊,用熱水川燙過備用...
2,把山藥,枸杞,紅棗放入鍋中,注入適量的水,水開後放入川燙過的雞塊,大火煮開後轉小火,小火燉約兩小時,食用前加點調味料既可...