廚藝討論區 閱讀話題

標題: 請教陳皮的製作方法

人氣: 7819時間: 2001/01/05 00:00:00

judy

發表時間: 2001/01/05 00:00:00
請問大頭菜: 陳皮應該怎麼製作 ?謝謝!

大頭菜

發表時間: 2001/01/05 00:00:00
陳皮就是用橘子皮去製成的,每次大頭菜去迪化街時,天氣好時就會看見中藥行在曬陳皮,他們就這麼將洗淨處理好的橘子皮剝成小片,然後鋪在竹簍裡放在騎樓下曬到乾,不然,在家用烤箱微火烘乾也是可以的,只是切記,橘皮千千萬萬要洗得很乾淨才行喔。

時尚峰哥

有效文章: 12篇

回覆文章: 807篇

發表時間: 2014/06/15 05:48:24
ok

時尚峰哥

有效文章: 12篇

回覆文章: 807篇

發表時間: 2014/06/15 05:48:33
ok

時尚峰哥

有效文章: 12篇

回覆文章: 807篇

發表時間: 2014/06/15 05:48:49
ok

黃尊一

回覆文章: 337篇

發表時間: 2014/06/15 09:59:57
謝謝分享

33

有效文章: 8篇

回覆文章: 526篇

發表時間: 2014/06/16 17:24:42
謝謝分享

bim***

有效文章: 2篇

回覆文章: 403篇

發表時間: 2014/06/16 20:06:19
謝謝分享

李慶建

回覆文章: 602篇

發表時間: 2014/06/16 21:24:19
謝謝分享

鮑國慧

回覆文章: 622篇

發表時間: 2014/06/16 21:52:36
謝謝分享

Jimmy Hsu

回覆文章: 700篇

發表時間: 2014/06/17 12:36:48
謝謝分享

mar***

有效文章: 7篇

回覆文章: 639篇

發表時間: 2014/06/17 14:03:10
謝謝分享

Vicky

有效文章: 1篇

回覆文章: 1024篇

發表時間: 2014/06/17 14:30:01
謝謝分享

林慧敏

回覆文章: 188篇

發表時間: 2014/06/17 18:40:10
Ok

mav***

回覆文章: 596篇

發表時間: 2014/06/23 00:07:17
3q

吳星越

有效文章: 2篇

回覆文章: 820篇

發表時間: 2014/06/23 05:16:43
謝謝分享

Yu Crystal

回覆文章: 92篇

發表時間: 2014/06/23 07:45:13
--

黃尊一

回覆文章: 337篇

發表時間: 2014/06/23 10:14:30
謝謝分享

黃琄琄

回覆文章: 620篇

發表時間: 2014/06/23 10:15:39
謝謝分享

康邦妮

回覆文章: 473篇

發表時間: 2014/06/23 10:16:51
謝謝分享
我要回覆