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標題: 請問傻瓜乾麵的做法
人氣: 10571時間: 2001/04/23 00:00:00
一峰
發表時間: 2001/04/23 00:00:00
好像只要煮好麵條, 伴上豬油, 拌烏醋, 是這樣嗎?
烏醋要用什麼牌子比較好呢? 謝謝!
大頭菜
發表時間: 2001/04/23 00:00:00
再拌上辣椒乾或辣椒醬會更好吃喔！所謂的傻瓜乾麵，就是自己隨便加料調一調就很好吃的簡單吃法，就大頭菜自己個人的口味而言，因為傻瓜乾麵沒有太多可以引出香味的調味料或sauce，所以喜歡加多點烏醋及少許辣椒來增加乾麵的潤澤口感及口味，至於使用哪一種品牌的烏醋，其實這是見仁見智的問題，自己平常吃習慣什麼牌子的烏醋，覺得哪一種烏醋香又醇，用它就對了！
O Ba Sam
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發表時間: 2013/11/10 12:04:25
了解
葉政忠
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發表時間: 2013/11/12 13:26:26
感謝分享
Sarah
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發表時間: 2013/12/06 01:06:21
感謝分享
謝雅惠
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發表時間: 2013/12/06 02:25:23
+1
pre***
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發表時間: 2013/12/06 05:06:41
謝謝分享
鍾舒涵
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發表時間: 2013/12/06 06:17:41
燙好的麵加上市售的炸醬就很好吃了
Jim Chang
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發表時間: 2013/12/06 08:08:00
謝謝分享
Wayne Ray
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發表時間: 2013/12/06 08:38:31
感謝分享
luc***
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發表時間: 2013/12/17 04:06:47
還要加一種特殊的醬油
楊貴超
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發表時間: 2013/12/17 04:08:37
3Q
謝雅惠
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發表時間: 2013/12/17 04:22:19
讚
甘
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發表時間: 2013/12/17 05:08:25
感謝分享
施堯鵑
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發表時間: 2013/12/17 06:46:17
謝謝分享
新月
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發表時間: 2013/12/17 06:56:07
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moc***
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發表時間: 2013/12/17 07:42:05
謝謝分享
小玉娘娘
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發表時間: 2013/12/17 07:59:04
感謝分享..................
pre***
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發表時間: 2013/12/17 09:14:49
謝謝分享
zhirong
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發表時間: 2013/12/17 09:27:50
謝謝分享 !
